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Palestras sobre Alimentação

Reeducação Alimentar de Resultados: Saúde, Produtividade e Disposição

A maior farmácia do mundo está na nossa própria cozinha. É possível transformar o garfo e a faca nos mais poderosos instrumentos de prevenão e combate às doenças. Você sabia que os primeiros médicos da Pré-História foram as mulheres? Enquanto os homens saíam à caça, elas preparavam alimentos e fabricavam utensílios. A experiência aliada à intuição foi desvendando poderes nos alimentos e temperos, em prevenir e curar

O que você precisa saber?

Quais alimentos têm propriedades anti e pró inflamatórias?
Como equilibrar (e desequilibrar) hormônios com comida?
Que alimentos acalmam ou estimulam o sistema nervoso?
Como certos alimentos previnem ou predispõem ao câncer?
Existe uma dieta anti-infecção? Anticâncer? Antiasmática?
Que alimentos causam retenão de líquido?
Como pode o leite (mas não todos os leites) predispor à osteoporose?
Alimentos probióticos - uma parceria com o mundo das bactérias evita doenças!
Óleos e suas propriedades - como se beneficiar?
Sementes e grãos - o que há de melhor neles?
O mito da pimenta - ela arde, mas faz muito bem à saúde!
O mito das gorduras - se fossem elas as culpadas, o mundo já estaria livre das doenças!
O mito da margarina e da gordura vegetal hidrogenada - por que devemos evitá-las?
O mito dos adoçantes - como é que algo com zero calorias pode levar ao ganho de peso?
Diferenças de alimentação no inverno e verão. Benefícios do Jejum - Como e quando praticar?

Duração das palestras: 90 minutos mais tempo para perguntas e respostas a estipular.

Tipos de palestra:

1. Geral - Aborda todos os temas acima

2. Alimentação

3. Probióticos

4. Óleos e Gorduras

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